東京の日本三大老舗料亭「なだ万」で腕を磨いた栗野浩樹氏が料理長に就任し、さらなる美食の極みを追求する「しっとう屋」。
昨年末はおせち料理が予約完売で大盛況!
その卓越した日本料理の腕前で、この春は歓送迎会に最適な会席料理やふぐ料理をつくり上げていく。
「最高のおもてなしをしたい」と、3780円~用意された会席料理は、四季折々の厳選食材を採り入れて美味端麗!
3月20日までは「ふぐフェア」(平日限定)を開催して新メニューをリリース。フェア期間中は「ふぐミニ会席」4298円をさらにお安く2138円で、「夜のふぐ会席」(写真1)5,378円を3,218円という格安価格で食べられ、心ゆくまでふぐを堪能できる。
そのほかにも、ママ友や気のあう友達との女子会に使えるランチメニューも新たになった。
握り寿司とセットになった鰤しゃぶミニ会席(写真2)1,706円や、当店でずっと愛されるにぎりセット(写真3)1,058円も栗野氏が手をかけてさらに美味しく生まれ変わった。
「今は夏にたのしめる日本一美味しいすっぽん料理のコースを開発中です」と、伝統の日本料理を引き継ぎつつ、女性が食べやすい今ドキなお料理を巧みな技で創作し、季節感あふれる献立に仕立てる栗野氏。
「春のお花見にぴったりのオードブルもご用意いたします。ご予算など、ぜひお気軽にご相談ください」と、気さくに応えてくれ、地域の方に愛される「しっとう屋」として邁進していく。
会席料理を予約するとドリンク50%オフになったり、5名様以上で無料送迎バスを利用できたり、「グループ様や団体様、ご親戚が集まられる法事の際にも、ぜひ当店をご利用ください」と、うれしいサービスもいっぱいだ。
この春もぜひしっとう屋で美味しい会食を!
(写真1)ふぐフェアの夜のふぐ会席3,218円。
前菜3品・ふぐ薄造り・ふぐ鍋ふぐ皮葛饅頭・ふぐ釜めし・デザート
(写真2)鰤(ぶり)しゃぶミニ会席1,706円。
寒鰤のしゃぶしゃぶ・日替わり前菜一口天ぷら・握り寿司・茶碗蒸し
(写真3)ランチタイムのにぎりセット1,058円。
握り寿司に、赤出し・お吸物小茶碗蒸しのいずれか一つ
(写真4)ランチタイムのミニ会席1,382円。
有馬温泉湯豆腐・日替わり前菜一口天ぷら・握り寿司・茶碗蒸し
▶ 5~25名様の無料送迎バスあり
▶ 平日「料理長オリジナルメニュー」あり。ぜひお声かけください
▶ ~3月20日(水)「ふぐフェア」(平日限定)を開催。
「ふぐミニ会席」4,298円→2,138円
「夜のふぐ会席」5,378円→3,218円
1グループ様につき1回
有効期限2019年6月30日